Como preparar: Crepes dulces
Hoy le proponemos una receta de crepes ultra fácil y rápida, ¡perfecta para los pequeños antojos de las tarde!
Sin tiempo para la masa, pero con crepes suaves y fundentes, ¡como nos gustan! Para esta receta he utilizado harina de trigo. También necesitará huevos, leche (entera o semidesnatada), sal, azúcar y mantequilla. Si lo desea, no dude en añadir vainilla, azahar, ron, etc.
Y para acompañarlas, dé rienda suelta a su imaginación y a sus deseos: fruta fresca o caramelizada o pasta para untar, nata fresca o zumo de limón y azúcar, ¡las posibilidades son infinitas!
- ⏱️ Duración: 10 minutos
- 🍽️ Categoría: Muy Fácil
Ingredientes necesarios
- 3 huevos
- 1/2 l de leche
- 250 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- Vainilla
- 2 cucharadas de ron
Preparación de la Receta: Crepes dulces
- Batir la leche con los huevos. Incorpore la harina vertiéndola. Añada el azúcar de vainilla y una pizca de sal.
- Añada un poco de ron si lo desea.
- Batir la mezcla con una batidora durante 3 minutos.
- Esto hará que la masa sea más ligera y menos grumosa.
- Cocinar los crepes en una sartén muy caliente y aceitada.
