Preparar Crepes dulces rápido y fácil

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Como preparar: Crepes dulces

Hoy le proponemos una receta de crepes ultra fácil y rápida, ¡perfecta para los pequeños antojos de las tarde!

Sin tiempo para la masa, pero con crepes suaves y fundentes, ¡como nos gustan! Para esta receta he utilizado harina de trigo. También necesitará huevos, leche (entera o semidesnatada), sal, azúcar y mantequilla. Si lo desea, no dude en añadir vainilla, azahar, ron, etc.

Y para acompañarlas, dé rienda suelta a su imaginación y a sus deseos: fruta fresca o caramelizada o pasta para untar, nata fresca o zumo de limón y azúcar, ¡las posibilidades son infinitas!

  1. ⏱️ Duración: 10 minutos
  2. 🍽️ Categoría: Muy Fácil

Ingredientes necesarios

  • 3 huevos
  • 1/2 l de leche
  • 250 g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Vainilla
  • 2 cucharadas de ron

 

Preparación de la Receta: Crepes dulces

  • Batir la leche con los huevos. Incorpore la harina vertiéndola. Añada el azúcar de vainilla y una pizca de sal.
  • Añada un poco de ron si lo desea.
  • Batir la mezcla con una batidora durante 3 minutos.
  • Esto hará que la masa sea más ligera y menos grumosa.
  • Cocinar los crepes en una sartén muy caliente y aceitada.

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