Cuando se trata de explorar la gastronomía japonesa, el sake ocupa un lugar destacado, no solo como bebida, sino también como ingrediente clave en diversas preparaciones. Sin embargo, ¿qué sucede si no tienes sake a mano y deseas sumergirte en la elaboración de platos japoneses? A continuación, te presentamos una serie de alternativas que puedes …
Reemplazar al Sake: Opciones para Cocinar Platos Japoneses Leer más »
¿Alguna vez te has preguntado a qué sabe el mango? Si estás probando esta fruta tropical por primera vez, es natural que tengas curiosidad. Ya sea que lo disfrutes fresco, en un batido o como parte de diferentes platillos, el mango se destaca por ser versátil y exquisito. El sabor del mango es jugoso y …
¿A qué sabe el mango? Descubre esta rica fruta tropical Leer más »
¿Te has topado con una oferta de aguacates y no pudiste resistirte? ¿Ahora te preguntas cuánto tiempo se mantendrán frescos? Aquí te contamos todo lo que necesitas saber para prolongar la vida de tus aguacates y evitar desperdicios. Los aguacates son una fruta sumamente versátil y sabrosa, ideales para un snack saludable. A menudo los …
¿Cuánto duran los aguacates? La guía definitiva – Palta madura y como conservarla Leer más »
Para descongelar el pan, tenemos varias opciones disponibles. Horno, microondas o aire libre… Aquí están nuestros consejos para un pan perfectamente descongelado e igualmente sabroso. ¿Es realmente una buena idea congelar el pan? Aunque es conveniente congelar el pan para tenerlo siempre a mano, este es un método controvertido. Se dice que perdería su sabor …
Desafortunadamente, la albahaca tiende a perder su frescura muy rápidamente. A continuación te mostraremos cómo congelar bien la albahaca para mantenerla y disfrutar de su sabor por más tiempo. La albahaca es una hierba aromática perfecta para hacer un pesto o para condimentar pasta y pizza. Sin embargo, tiende a perder su frescura muy rápidamente. …
¿Te preguntas cómo transformar el enigmático hinojo en un festín culinario? ¡Te tengo cubierto! Este vegetal con sabor a anís se lleva increíblemente bien con pescados y mariscos, pero su versatilidad va mucho más allá. Desde sus hojas hasta sus bulbos, el hinojo es una maravillosa adición a tu cocina. Entremos en el mundo mágico …
¿Alguna vez deseaste poder disfrutar del crujir fresco de las chauchas de tu jardín incluso en los meses más fríos? ¡La magia del congelador lo hace posible! No hay necesidad de decir adiós a esos saludables y deliciosos manjares del jardín solo porque el clima ha cambiado. Vamos a explorar cómo transformar esas judías verdes …
Congelando las Judías Verdes o Chauchas: Un paseo por el jardín todo el año Leer más »
¡El brownie de chocolate, el pastel favorito de los niños (y de padres), es muy querido. Originario de los Estados Unidos, este pastel de chocolate horneado es igualmente delicioso, tanto caliente como frío, y su textura tierna es incomparable. Aquí tienes una receta sencilla que prescinde de cualquier ingrediente innecesario: buen chocolate negro, huevos, azúcar, …
Brownie de Chocolate: Receta simple para 4 personas Leer más »
Si eres un amante de la comida, sabes que el mundo del pudín y el flan puede ser complicado. Si bien ambos son deliciosos postres que son amados en todo el mundo, existen algunas diferencias sutiles entre el pudín japonés y el flan. Ya sea que quieras impresionar a tus invitados con un postre intrigante …
¿Tu plato necesita algo más? Ese algo podría ser el sabor de la Salsa Tonkatsu. Entonces, ¿qué es exactamente la Salsa Tonkatsu y cómo se usa? Aquí tienes todo lo que necesitas saber. Este delicioso condimento es una parte esencial de algunas cocinas tradicionales japonesas, sin embargo, si no puedes encontrarlo en tu tienda local, …
Sustitutos IDEALES: Las 5 Mejores Opciones para la Salsa Tonkatsu Leer más »
